De denkruimte: Wat doen we met voedselverlies?

Elke dag belandt er voedsel in de vuilnisbak. Dat gebeurt thuis, maar ook in winkels, restaurants en landbouw. Wat zegt dat over hoe we produceren, consumeren en omgaan met grondstoffen? Welke alternatieven bestaan er, en waar liggen kansen om voedselverlies te verminderen? In De denkruimte nemen we de tijd om samen een thema te verkennen dat ons dagelijks leven en onze samenleving raakt. Een gastspreker zet het onderwerp in een breder kader. Daarna gaan we in gesprek en wisselen we perspectieven uit. Niet om te overtuigen of op te lossen, wel om samen beter te begrijpen.

Organised by Gemeenschapscentrum de Melkerij

Activity Members: Medewerker Vlaco vzw - Veerle Maes